サンロードとは
甘さだけではない、旨味・酸味・まろ味。
そして、口の中で解けるような食感。
私たちは、この品種だからこそ表現できる味に惚れ込み、育て続けています。
サンロードが持つ3つの魅力
01
とろける食感
果肉はしっかり。
それでいて、口の中では驚くほどなめらか。
果皮は気にならず、湯むきしなくても、そのまま美味しく味わえます。
02
旨味があふれる果汁
みずみずしい。
でも、水っぽくない。
噛んだ瞬間、旨味が口一杯に広がります。
03
生でも、
加熱しても美味しい
火を入れることで、酸味がやわらぎ、旨味はさらに豊かになります。
サラダからパスタ、スープ、煮込み料理まで食卓を選ばない品種です。
他のトマトの違い
サンロードだけでは、
生まれない味
サンロードという優れた品種に、30年磨き続けた栽培技術を重ねる。
さらに、有明海の恵みを受ける佐賀・川副の土と気候、毎日トマトと向き合う私たちの手仕事。
その一つひとつが重なって、この土地、この環境、この人だから生まれる味になります。
それが、KOGATOMATOです。
