CRYSTAL REDにバジルを加えてピューレにしています。
濃厚なKOGATOMATOの風味に爽やかなバジルの香りがお料理の味をワンランクアップさせてくれるでしょう。
本格的なイタリアンやピザソースとして一役かってくれるのは請け負いです。
内容量:200g
■CRYSTAL RED加工品シリーズ■
生のCRYSTAL REDは 味が濃いトマトだけを選別し、サイズを合わせて出荷したもの。
その中で、味はCRYSTAL REDの基準を越えていても、キズがあったり 形状が歪だったりしたトマトだけが加工品として生まれ変わります。
味が薄い廃棄されるようなトマトは青いうちに間引かれるので使用しておりません。
食品添加物を一切使用せずに、ワンランク上のトマトで仕上げたKOGATOMATOの加工品、CRYSTAL REDシリーズを是非、ご賞味ください。
■KOGATOMATOのトマトとは■
KOGATOMATOは〈甘味〉〈旨味〉〈酸味〉のバランスが極めて良好、かつ舌触りが滑らかで食感の良いのが特徴です。
甘味だけじゃなく、それに負けないしっかりとした旨味を感じる、食べても食べても 食べ飽きない「体が欲しがるトマト」。
品種はサンロードになり、佐賀の有明海の潮風を受け、ミネラルを豊富に含んでいます。
佐賀県特別栽培(減化学肥料・減農薬)認証の安心で安全な栽培法で育てられています。