古賀とまと農園

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青いトマトの糖度検査

今日、落っこちていたトマトを発見しました。あまりにも美味しくなりそうなトマトだったので廃棄せずに糖度検査でもしようかと。

まさかの9度。

この青さで9度だったら、赤くなったらどれ位になったでしょうね⁉︎

どんなものかと食べてみたら、硬くてシャリシャリするものの 甘くて美味しかったです。苦味やえぐみも無くキレのある酸味でいい雰囲気。

だんだん美味しくなってきたKOGATOMATO よろしくお願いいたします。

 

収穫量が少ないので、ネット通販の方はまだご予約のみですが、ご準備でき次第 発送させていただきます。お待たせしているお客様、もうしばらくお待ちください。

 

 

古賀とまと農園 トマト

まだ青いですね。収穫まであと一週間と言うとこでしょうか。

古賀とまと農園 トマト

果肉がぎっしり詰まってます。

古賀とまと農園 トマト

この青さでBRIX 9度。

古賀とまと農園 トマト

ひと口がぶりの予定が…。

古賀とまと農園 トマト

全部食べてしまいました。。。

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